PROFILEプロフィール

【資格・称号】

シュバリエ・ドゥ・タストフロマージュ　（オフィシエ）

チーズプロフェッショナル　（ＣＰＡ認定）

パルミジャーノ・レッジャーノ　アンバサダー

フードコーディネーター　

（ＪＦＣＡ　日本フードコーディネーター協会認定）

調理師免許

野菜ソムリエ　（日本野菜ソムリエ協会認定）

フードアナリスト　

（（社）　日本フードアナリスト協会認定）

 【職務経歴】

明治乳業（株）（1985-1992）

ムラカワ（株）（1993-2008）

チェスコ（株）（2008-2016）

２５年チーズ専門商社に勤務し営業、企画で経験を重ねてきました。

ナチュラルチーズの提案型営業をしながら、小売、問屋などさまざまなチャネルへ市場拡大のため奔走してきました。

そんな私が何故25年間で30億円以上の売上げをつくることができたのか？

それは常に「購買者」「企画」「営業」と3つの視点を持っていたからです。

時には小売店やデパートの店頭にて販売、問屋との同行セールスなど常に現場からの声を聞きながら仕事をさせていただきたことが今日の私の財産となっております。

これらの経験をもとに

御悩み事を明確化しサポートを行っております。

　◆業務実績は　こちら