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今回も個性豊かで素敵な方々が
お集まりくださいました。
チーズの販売に携わっている方、
ワインのお仕事に従事している方、
お料理大好き、美味しいもの好きな方...

・半年近く楽しみに待っていました
・ずーっと憧れていました...
など　嬉しすぎるお言葉の中スタート
しました。
中には片道3時間半をかけて通って下さる方もいて💛

私の知ってることは全力でお伝えしますよー！　というわけで、初回の1回目は
スーパーにて購入できるチーズの中の
代表格「クリームチーズ」がテーマです。

クリームチーズを使って、チーズケーキ以外の使い方をお伝えしました。


数日後、
「早速家でやってみました！」
「ワイン会で早速提供しました！」
私がテーマにしている【再現性】
これです☺
うれしいですね✨

もちろんデザートも。
デザートがあるとよりおしゃべりも弾み...（笑）　終了後もチーズ話＆女子トークに花が咲きました。

次回の初級クラス（8期）の募集始まりました！
2026年1月開講予定です。

詳しくは「お知らせ」ご確認くださいませ。