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2017年09月22日 - 「初めてのチーズレッスン」開催しました
2017年08月18日 - チーズプラトーつくりました（イメージ・初夏）
2017年08月18日 - 「チーズ入門」（改訂4版）出版
2016年12月15日 - クリスマスチーズＢＯＸをつくりました。
2016年12月01日 - ＨＰを開設いたしました。
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